Oradea Heritage
  • Povestea noastră
  • Patrimoniu
    • Monumente de patrimoniu
      • Palatul Vulturul Negru
      • Palatul Primăriei Oradea
      • Palatul Episcopal Greco Catolic
      • Magazinul de sticlărie și porțelanuri Deutsch K. Ignác
      • Școala Normală Greco Catolică
      • Palatul Moskovits Adolf și fii
      • Casa Poynár
      • Teatrul de Stat Oradea
      • Hotel Astoria (Palatul Sztarill)
      • Hotelul Transilvania (Pannónia)
      • Hotelul şi Băile Rimanóczy
      • Palatul Rimanóczy Sen.
      • Palatul Moskovits Miksa
      • Palatul Stern
      • Palatul Apollo
      • Templul Francmasoneriei Oradea
      • Casele Adorján
      • Palatul Rimanoczy Jr. (Episcopia Ortodoxă)
      • Camera de Comerț si Industrie Bihor
      • Casa cu Lei
      • Clădirea Baroului
      • Casa Áron Nemes
      • Casa Fodor
      • Casa Guttman
      • Casa Institutului de Credit Funciar Sibiu
      • Casa Kolozsváry
      • Casa Kováts
      • Casa Papp György
      • Casa de Păstrare și Economii Oradea
      • Palatul Sonnenfeld
      • Sinagoga Aachvas Rein – Sinagoga Istoriei Evreilor din Oradea
      • Sinagoga Mare Ortodoxă
      • Vila Várnai
    • Monumente ecleziastice
      • Biserica cu Lună
      • Biserica Sfântul Ladislau
      • Catedrala Greco-Catolică „Sfântul Nicolae”
  • Vizitează
    • Obiective turistice
      • Casa Darvas-La Roche
      • Templul Francmasoneriei Oradea
      • Sinagoga Aachvas Rein – Sinagoga Istoriei Evreilor din Oradea
      • Turnul Primăriei Oradea
      • Sinagoga Neologă Sion
      • Piața Unirii
      • Piața Ferdinand
      • Calea Republicii
      • Cetatea Oradea
  • Evenimente
  • Ziua Internațională Art Nouveau
    • Ediția 2019
    • Ediția 2020 – ONLINE
    • Ediția 2021
  • Contact
  • Cautare
  • Menu Menu
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube

Workshop/atelier educațional  pentru  confecționat praline din ciocolată belgiană pictate manual cu simboluri care se găsesc în Casa Darvas-La Roche.

Obiectivul:

Utilizarea simbolurilor Art Nouveau în context actual utilizând materii prime inedite din zona gastronomică: unt de cacao 100 % , coloranți alimentari naturali și ciocolată belgiană. Prin combinarea culorilor se redau cât mai fidel modelele alese- butonii de pe fațadă.

Tehnica:

Se observă foarte atent tehnica: fiecare culoare  din unt de cacao 100%  în care se dizolva liposolubile colorant natural alimentar se  încălzește  la o temperatură de 28 grade Celsius  și se pictează cu ajutorul pensulelor speciale, de diferite dimensiuni pe locașurile semisferice ale matritei.

Procesul cuprinde mai multe etape. Prima culoare pictată pe matrita de policarbonat, în fiecare cuvă semisferică, are nevoie de timp pentru a se stabiliza, doar după aceea următoarea culoare să fie pictată cu atenție pentru a contura cât mai fidel forma finală.

După cristalizarea culorilor se va turna cu ajutorul poshurilor ciocolata belgiană cu lapte la temperata de 30 grade Celsius. După cristalizarea finală, se scot pralinele din matriță, toata suprafață semisferică fiind netedă, perfect lucioasă și cu modelele inspirate din Art Nouveau.

Rezultate:

Rezultat 1: atelier de pictat cu elemente Art Nouveau praline de ciocolată belgiană. Specialități culinare pentru răsfățul celor 5 simțuri.

Rezultat 2:propunere pentru crearea unui design de colecție personalizată din cele mai reușite modele.

Atelierul a fost susținut de către firma din Cluj-Napoca Maximilian Chocolat.

Atelierul a fost organizat în cadrul proiectului „Protejarea și promovarea sustenabilă a moștenirii Art Nouveau în Regiunea Dunării – acronim Art Nouveau”, finanțat prin Programul de Cooperare Transnațională Dunărea.

Mai multe detalii despre proiect aici: https://www.interreg-danube.eu/approved-projects/artnouveau2

Legături

  • Povestea noastră
  • Patrimoniu
  • Evenimente
  • Vizitează
  • Transparență

Unde ne găsiți

  • Str.Tudor Vladimirescu, nr.2
  • Oradea, BH, România
  • +40 0771 553 065
  • contact@oradeaheritage.ro

Link-uri utile

  • Primăria Oradea
  • Proiect Art Nouveau II
  • Visit Oradea
  • Discover Bihor

Program cu publicul

Luni - Vineri: 8:00-16:00 Sâmbătă - Duminică: închis
Realizat de: Oradea Heritage
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Termeni si conditii GDPR
Art Deco. Vanitatea și Arta fericiriiGrădina Casei Darvas La Roche, o lume fermecată.
Scroll to top
Welcome to the Oradea Heritage website
Acest site foloseste cookie-uri pentru masurarea traficului si cresterea calitatii continutului in functie de comportamentul vizitatorilor. Accept Deny Read the terms
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ